10.11.2012
Už v neděli v jedenáct dopoledne to vypukne. Budou se koštovat mladá svatomartinská vína, která letos budou svěží, harmonická a s decentní kyselinkou. K nim se o tomto víkendu bude skvěle hodit pořádně vypečená svatomartinská husa, ale na své si přijdou i milovníci sýra nebo klobásek. Tipy, kde si dobře pochutnat nejen tuto sobotu a neděli, pro ona.idnes.cz vybral Gastronaut.cz.
Již v neděli usedne svatý Martin na svého sněhobílého koně a tentokrát jej očekávají na náměstí Jiřího z Poděbrad, kde mu připravili dozlatova vypečenou svatomartinskou husičku a ta nejlepší vína od dvaceti českých i moravských vinařů. Degustovat budete moci nejen svatomartinské, ale také přívlastkové víno. Chybět nebudou ani sýrové, klobáskovité či topinkovité pochutiny k vínu. Chopte se čepic, šál (i když sněžit pravděpodobně nebude) i sklenic a užijte si pražské Svatomartinské slavnosti. Více ZDE.
Ani v Brně nezůstávají se svatomartinskými slavnostmi pozadu. Na Náměstí Svobody se budou konat v pořadí již třetí Svatomartinské hody, které potrvají od 11. až do 17. listopadu. Sedmidenní gurmánská přehlídka představí nejen svatomartinská vína, ale také tradiční pokrmy, typické regionální potraviny a především tamní tradice. Degustační menu pak nabídnou šéfkuchaři předních brněnských restaurantů. Skočte si do noty při hudebním doprovodném programu, jen pozor ať se víno nerozlije... Více ZDE.
Hodovat se bude také v Českém Krumlově, a to rovnou na vícero místech. Vydejte se rodinou a přáteli napříč malebným městem a ochutnejte to nejlepší ze sezonní gastronomie i nejlepší svatomartinská vína (vydejte se na místo pro tyto účely specializované – Zahradní slavnosti vína). Pečenou husu se zelím a knedlíkem skvěle doprovodí nejen česká a moravská vína, ale také výběr z hudebních uskupení. Více ZDE.
Dost bylo hus, koštněte klobásky a ty nejlepší pálenky ve Sklepech pod Sokolovnou v Bzenci, 16. a 17. listopadu se budou snoubit chutě mladých moravských vín s domácími klobásami a na závěr jedna slivovicová tečka. O doprovodný program se postará cimbálová muzika. Součástí slavností bude i tažení napoleonských, rakouských a ruských vojáků městem. Více ZDE.
A jsme opět v Praze, tentokrát však na Letné v Národním zemědělském muzeu, kde se nutně nemusí vystavovat jen zemědělské stroje. Tentokrát se zde bude hodovat. Připraveny budou husí a pštrosí delikatesy, farmářské výrobky a vůbec nejrozličnější pochoutky, které budete moci zapíjet mladým vínem. Při hodování si můžete také prohlédnout aktuální expozice, ukázky starých řemesel a na děti čeká například malování na obličej nebo trampolína. Více ZDE.
Tipy, kam vyrazit nejen na svatomartinské víno a husí hody, najdete na www.gastronaut.cz.
Autor: ona.idnes.cz
Foto: www.sxc.hu